Un percorso di degustazione pensato per scoprire l’identità di Biondelli attraverso l’incontro tra i nostri Franciacorta e una selezione di proposte gastronomiche presso la nostra Villa.
Durante l’esperienza assaggerete quattro dei nostri vini, ciascuno accompagnato da un abbinamento studiato per esaltarne caratteristiche, profumi e personalità: una proposta calda, finger food, e un finale dolce accompagneranno la degustazione in un viaggio tra sapori del territorio, ingredienti di stagione e creatività.
Un’occasione informale e conviviale per vivere la nostra realtà, conoscere i nostri vini e lasciarsi guidare dall’armonia tra Franciacorta e cucina.
MENU:
Blanc de Blancs — Parmigiana di Melanzane
Satèn — Sarda del Lago con Pane e Burro Fatto in Casa
Riserva Première Dame — Tartare di Salmerino e Tartare di Trota Salmonata
Rosé Donna Clemy — Torta al Cioccolata con Gelato e Coulis di Diospero
€60.00 a persona
